パンプロフェッショナル認定資格試験とは
パンプロフェッショナル資格講座では、パン作りの基本技術から発酵や材料の選び方、安全な製造管理に至るまで、パンに関する幅広い知識とスキルを習得できます。本格的なパンを美味しく、安心して提供するための技術が身につくため、ベーカリーでの勤務はもちろん、自宅での開業やパン教室などにも活かすことができます。パン作りの専門性を高めたい方は、当資格を取得して理想の一歩を踏み出しましょう。
試験概要
| 【受験資格】 | 特になし |
| 【解答形式】 | 択一式 |
| 【出題数】 | 出題数50問 |
| 【受験場所】 | 在宅 |
| 【合格基準】 | 70点以上 |
| 【試験レベル】 | 初級レベル |
受験料
パンプロフェッショナルの資格には、2つのコースがあります。
| コース | 価格 |
| テキスト教材（問題集）＋添削課題＋試験＋認定証発行 |
※今だけ39,500円 |
| 試験のみ（認定証発行） | 16,500円 |
講座お申し込み後、クレジットカード（一括）・後払い(銀行振込)・後払い分割(銀行振込)・コンビニ決済・QRコード決済・AmazonPayにてお支払いをお願い致します。
利用可能なクレジットカード
資格取得の流れ
- ① お申込み（Webから24時間OK）
- ② 教材到着（最短当日発送／通常3営業日以内）
- ③ 学習（申込日から2年間・LINEで質問OK）
- ④ 本試験（在宅・好きなタイミングで受験）
- ⑤ 合格 → ディプロマ発行（履歴書・掲示・SNS掲載可）
詳細はこちらに記載しております。
資格試験申し込み方法
下記よりお申し込みいただけます。
コラム
パンとは
パンとは、小麦粉や酵母、水などを主な材料としてこね、発酵させてから焼き上げることで作られる食品のことをいいます。朝食や軽食としてはもちろん、食事やおやつとしても幅広く親しまれており、私たちの食生活に欠かせない存在です。近年では、健康志向の高まりから全粒粉や低糖質パンなどにも注目が集まり、材料や製法にこだわる人も増えています。こうした背景から、パン作りの知識や技術を深めることは、日常生活はもちろん、趣味や仕事にも活かせるスキルといえるでしょう。
パンプロフェッショナルの仕事
パンプロフェッショナルは、パン作りに関する製法や発酵、素材の知識などを幅広く持つため、ベーカリーやカフェなどの現場で活かすことができます。また、自宅でパン教室を開いたり、手作りパンの販売や小規模なベーカリーを開業するなど、個人での活動にも役立てることが可能です。手作りパンへの関心が高まる現代において、パンの専門知識と技術を持つ人材の需要は年々増えています。